目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來料理摩人電冰箱的菜櫥子：十分鐘輕鬆上桌這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本料理摩人電冰箱的菜櫥子：十分鐘輕鬆上桌，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對料理摩人電冰箱的菜櫥子：十分鐘輕鬆上桌的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
部落客界的「阿基師」，菜櫥子首度完整亮相！
100道好吃的雞鴨魚肉、飯、麵、小菜，家人剛進門就已上桌！
一道菜可以不到3元！50元搞定一餐
吃膩外食在家開伙，不精通火侯、刀工，也吃得出美味
下班回家趕上菜，不需上市場、費工備料偷呷步
現成材料變身，破解並複製餐館菜色及美味
電冰箱特別加映：菲律賓風味佳餚
部落格瀏覽人次突破500萬！
主婦及單身者最愛！打開電冰箱，盡是做菜的靈感來源！
電冰箱獨創研發的「懶人料理系列」因為作法簡便，又適合做給全家大小吃，吸引許多家庭主婦及職業婦女每天上他的部落格尋找做菜靈感。
受到阿基師影響，電冰箱的做菜方式不會太難、太複雜，也不愛用大火，有時在外面吃到好料理，也會回家自己如法炮製，用現成材料、罐頭或超市即可買到的食材「複製」出來，依舊美味。
電冰箱的菜櫥子料理，強調不須上市場挑選食材，也不用花時間在廚房費工處理，非常適合一個人吃飯的單身男女，或講求時效的職業婦女。他最大的成就感，就是用更省錢、省時及輕鬆的方法，破解這些美食密碼，在家也能每天變換美味菜色。
「電冰箱」食材大變身：
．用雞絲麵煮出蚵仔麵線
．肉燥罐頭取代絞肉烹調紅燒豆腐
．剩下的烤肉醬滷雞腿
．善用醬油膏，小火也能炒出鮮美蛤蠣
．善用鍋蓋，悶出高麗菜好口感
．快過期的麵包香蒜奶油醬也可入菜
．喝不完的蘋果西打，可做醬燒肉
．味增的鹹度可讓魚肉脫水，烤起來更香
．零失敗電鍋煮飯撇步
作者簡介
電冰箱（Simon）
台中市人，本身為從事貿易的台商、太平洋扶輪社友、無名小站業餘部落客。
現任【無名小站．南北貨俱樂部】（www.wretch.cc/blog/dtmsimon）部長、YAHOO美食摩人、PTT烹飪板（Cookclub）板工、無名美食王共同作者。又稱部落客界的「阿基師」。
曾經幫《蘋果日報》以及《自由時報》副刊做過料理示範，出版著作有《簡單手作˙情人創作料理》口袋書以及《食尚玩家雜誌攝影特刊》「每次拍照都成功」專欄共筆。
須知
作者： 電冰箱（Simon）
新功能介紹- 出版社：如何
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/31
- 語言：繁體中文
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大陸青海省柴達木盆地雖然大部分地表是光禿禿的戈壁地形，但是地下蘊藏了非常豐富的礦產。其中，中國大陸最大的鹽湖察爾汗鹽湖，就盛產鉀鹽、鎂、鋰等礦產，大陸國家主席習近平2016年8月，特地赴察爾汗鹽湖視察鉀肥生產狀況。習近平當時指出，鹽湖是青海最重要的資源，要在保護生態的前提下開發利用。
中國大陸目前大大小小的鹽湖有1000多個，總面積為5萬平方公里。其中，單一面積超過1平方公里的鹽湖有800多座，總面積為4萬平方公里，占全國同類天然湖泊總面積的50%以上，因此鹽湖是大陸天然湖泊中重要的類型。
察爾汗鹽湖位於青海省格爾木市，是中國大陸境內最大的鹽湖，也是最大的可溶性鉀鎂鹽礦床，主產鉀、鎂等礦物。
▲青海省格爾木市察爾汗鹽湖，是中國最大鹽湖，也是最大鉀肥生產基地。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
目前，察爾汗鹽湖的青海鹽湖公司年產鉀肥500萬公噸，年產值近200億元，是中國大陸最大的鉀肥生產基地。大量的鉀肥可外銷到其他省份作為農業肥料，提煉鉀肥剩下的廢液，則可提煉出鎂，作為航太、醫療產業使用。提煉出鎂之後的鹵水，還可以繼續提煉氯化鈣，充分使用天然資源。
2016年8月，習近平特地搭機3個多小時，前往察爾汗鹽湖視察青海鹽湖公司的鉀肥碼頭，沿著木棧道參觀採鹽船工作，並肯定青海鹽湖公司要在5到10年內成為全世界鎂鋰鉀產業的最大龍頭公司。習近平也強調，鹽湖是青海省最重要的資源，所以要制定出正確的資源佔略，發揮循環利用的示範作用，在生態保護的前提下做好開發利用。
▲青海省格爾木市察爾汗鹽湖，是中國最大鹽湖，也是最大鉀肥生產基地。大陸國家主席習近平2016年8月特地前往當地視察。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
察爾汗鹽湖也頗有可觀，除了雪白的礦物結晶堤岸外，岸邊還有許多鹽結晶，並可利用堅固的鹽結晶製作工藝品，創造觀光旅遊商機。
▲青海省格爾木市察爾汗鹽湖，是中國最大鹽湖，也是最大鉀肥生產基地。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
▲青海省格爾木市察爾汗鹽湖，是中國最大鹽湖，也是最大鉀肥生產基地。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
▲青海省格爾木市察爾汗鹽湖，是中國最大鹽湖，也是最大鉀肥生產基地。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
▲中國大陸各地鹽湖加起來總面積超過5萬平方公里。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.04）
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